sweets

バレンタインにせっかく仕事が休みで時間もあるからと、チョコケーキを作ったのをきっかけにケーキを作ってみました。
　シフォンケーキの型ももう使わないからと捨てようと思ってところ、主人に「もったいない」といわれ、もとの場所に帰ってきました。
　せっかくなので友達が教えてくれたシフォンケーキのレシピサイトを見て作りました。
作り始めるとなかなか楽しいですね〜。
　↓シフォンケーキのレシピサイトはこちら
　Tea　Time
　今までは作っても食べてくれる人がいなかったから作ってもあまり作り甲斐がなかったんです。長男は最近まで甘い物嫌い。誕生日ケーキもイチゴだけほじくって本体に手を付けず。ドーナツも見向きもせず、じゃこくれとせがむし。。。
　最近になって甘い物にも目覚めてケーキもぱくぱく食べるようになり、さらに食欲の固まりの次男１歳が加わり、ママのケーキも売れるようになりました。
　こうなると楽しいですね。
時々作っていこうと思います

アップルパイ

久しぶりにアップルパイを作りました。
パイはもちろん冷凍パイシートですが。。
リンゴのコンポートにラム酒に浸して一晩おいたレーズン、その下にスーパーで売っていた焼き芋をつぶして牛乳をくわえて敷きました。
見栄えはちょっと・・・ですけど、tea　timeにおいしくいただきました。

おいしいもの

　小さい子がいて、あまり外出もできないのでいつも自分のは適当なものを食べてたけど、親やら来てくれて久しぶりにおいしいものをいただきましたわ
ヴィッターメールのワインゼリー、アルコール味がきつくなくとてもおいしい。
その下は、俵屋吉富の季節の羊羹。これはあたりはずれなくおいしいと思う。見た目も涼しげ。
一番下は、「中華のサカイ」の冷麺。
一年中あるんだけど、結構おいしくて有名。久しぶりに食べた
やっぱりおいしい